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请兜住口水!平邑这些特产唤醒你的味蕾

时间:2018-01-14 00:47来源:网络整理 作者:www.tfeqm.cn
无论在哪里旅游,饱览美丽景色后,总是为给朋友带点什么具有纪念意义的特产礼物而费神。都希望家人朋友能收到自己相送的特产礼物作为纪念,才算是不枉此行。,请

  无论在哪里旅游,饱览美丽景色后,总是为给朋友带点什么具有纪念意义的特产礼物而费神。都希望家人朋友能收到自己相送的特产礼物作为纪念,才算是不枉此行。提起中国金银**之乡—平邑,你想到的平邑特产只有金银**吗?才不止呢。请往下看!

  

  武台黄桃

  平邑县特产,因最早产于平邑县武台镇,故名"武台黄桃",中国国家地理标志农产品。

  

  武台黄桃过去是皇宫中帝王、贵妃享用的贡品,也是我国黄桃之魁。它个头硕大(每个半斤左右),果型秀美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。

  

  咬开如一包黄金,沁人心脾,深受国内外消费者的喜**,是我省出口的名贵水果之一。

  

  《诗经·周南·桃夭》曰:"桃之夭夭,灼灼其华。"武台的黄桃曾吸引史上多少文人志士来此观赏,唐代大诗人王维曾到武山,留下《田园乐》:"桃**复含宿雨,柳绿更带朝烟。**落家童未扫,莺啼山客犹眠。"

  天宝山山楂

  据《临沂果茶会》记载,平邑县天宝山山楂从清朝康熙年间就有种植,以其树势强健、品质优良、果实个大、色泽鲜艳、耐贮藏、适于加工而驰名,久负盛誉。

  

  如今的天宝山,满山遍野都是果种改良过的绿葱葱的山楂树,每到山楂**盛开和山楂收获的季节,周边县市的游客纷纷赶来体验“乡村一日游”的乐趣,果农把红艳艳的山楂采摘后精心包装起来,****给前来游玩的客人,****给果品深加工的大小企业。

  

  山楂**食同用为上等珍品,中医认为具有消积、健胃、行气、补脾、活血、散瘀等功效,对预防和治疗心脑血管病有明显疗效,山楂还可以加工**成山楂糕、山楂片、山楂酒、山楂罐头、**糖葫芦等产品,经济价值较高,因而天宝山山楂的发展带动了“齐鲁****罐头城”的发展。

  仲村小米煎饼

  仲村小米煎饼是山东省临沂市平邑县仲村镇的特产。仲村小米煎饼营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。

  

  沂蒙人民普遍喜**的煎饼卷大葱,是用小米、黄豆做成薄薄的煎饼,卷着当地特产的大葱,吃起来又香又脆,葱香满口。

  

  仲村小米煎饼历史悠久,曾因清乾隆年间向朝廷进贡而闻名。主要以当地小米、高梁、大豆为原料,手工烙**而成。该产品营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。

  沂蒙黑山羊

  山东省平邑县“沂蒙黑山羊”,已有几百年的饲养历史,主要分布在蒙山腹地的卞桥、资邱、柏林、武台等乡镇。

  

  它喜高燥,**洁净,**病力强,耐粗饲,适应**强,善于爬山,常年放牧,素有“山羊猴子”之称。

  

  黑山羊主要特点是头短、额宽、眼大,角长而弯曲,颌下有胡须,背腰平直,胸深肋圆,四肢健壮,蹄质坚实,尾小而尖上翘,体躯结构良好。黑山羊肉质细嫩,脂肪少,膻味小,营养丰富,食用时味香而不腻口,是肉食中的佳品。

  蒙阳石榴

  蒙阳红石榴为灌木,树姿开张。多年生枝黄褐色,当年生枝紫褐色,嫩梢及其幼叶淡红色。 

  

  

  叶对生,长圆披针形,先端急尖,全缘,绿色具光泽。**有钟状**和简状**两种类型,着生于新梢顶端或叶腋,**瓣红色,6~8片呈覆瓦状排列。

  胡家庄回锅全鸡

  胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃,在齐鲁地方名吃中独树一帜,以散养健壮公鸡为主料,该鸡放养于蒙山之中,采食山中的蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然泉水,其柔嫩骨细、皮下脂肪少、肉实而不硬,胜于家养土鸡。

  

  

  宰杀后经祖传配料和独特的加工工艺,用纯**生油单只单锅烹**后经现代工艺灌装杀菌而成,其风味独特、回锅香气怡人,被誉为沂蒙特色名吃。

  郑城金银**

  “一朵**富裕一个镇,一产业成就一座城”。这就是位于八百里沂蒙腹地的鲁南小镇郑城,郑城镇是全国最大的金银**主产区,有“中国金银**第一镇”称号。

  

  金银**素有中**里的青霉素之称,现代中**方剂中有1/3以上的配方中使用金银**,**用价值极高。

  

  每年的四、五月间,一走进“全国金银**第一镇”——平邑县郑城镇,就看见这里山山岭岭、沟沟坡坡间丛丛簇簇的金银**绿如潮,**如海,**香四溢,沁人心脾,令人流连忘返。

  王甜梨

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